Salón de Eventos  Bella Luna

               MENÚ:

 

              1er  TIEMPO: CREMAS.

 

• Queso

• Cilantro

• Champiñón

• Elote a  la vainilla

• Poblana

• Zanahoria

• Brócoli

• Calabaza

 

2do  TIEMPO: PASTAS.

Espagueti o fetuccini

 

• A la boloñesa

• A la crema

• Con champiñones

• Gratinado 

• Parisina (brócoli ,coliflor y cubos de pechuga)

• Poblana

• Salsa de Tocino  

 

3er TIEMPO: PLATO FUERTE

 

CARNE:

 

• Pierna de cerdo

• Lomo de cerdo

• Pechuga en rollo (rellena de champiñones y queso  philadelphia)

• Pechuga Cordón Blue (rellena de jamón y queso  philadelphia)

• Pechuga a la jardinera (rellena de calabaza y zanahoria)

• Pechuga rellena de espinacas y queso philadelphia

• Pastel de carne (carne de res, jamón, tocino, pimiento, zanahoria)

 

SALCEADO DE LA CARNE:

 

• Ciruela

• Guajillo

• Al Chipotle

• Champiñones

• Queso

• Celestial

• Adobo

• Poblana

• Mango

• Cilantro

• Pasilla

 

GUARNICION PLATO FUERTE:

 

• Ensalada Reina (col con crema, pasas, piña, durazno, cereza)

• Ensalada Montañesa (lechuga romana y orejona, pepino, zanahoria, jitomate, ajonjolí, aderezo mil islas o ranch)

• Ensalada de manzana

• Verduras a la mantequilla

• Verduras al vino blanco (zanahorias, coliflor, brócoli, elote, calabazas)

• Puré de papa

• Papa al horno

 

4to TIEMPO: POSTRE (OPCIONAL)

 

• Gelatina de mosaico con yogurt

• Arroz con leche

• Até con queso

• Fresas con crema

• Flan con rompope

• Duraznos con crema

• Helado, fresa, vainilla, chocolate, napolitano

• Muse de fresa, chocolate, vainilla